Eliminar grasa puede contribuir a evitar patologías cardiovasculares.

El exceso de grasa corporal en zonas determinadas (sobre todo en el abdomen) no constituye únicamente un problema estético, sino que en ocasiones también puede ser la causa de algunas enfermedades importantes.

Una solución para este problema pueden ser las intervenciones de liposucción, hasta ahora ligadas fundamentalmente a la cirugía estética. Es una técnica quirúrgica segura y eficaz que, además de su fin estético, tiene un efecto preventivo en pacientes con riesgo cardiovascular.

Por supuesto, para obtener estos beneficios es imprescindible que la técnica sea llevada a cabo por profesionales cualificados. La extracción de grasa concentrada constituye una ayuda para estos pacientes, que, además, suelen tener una predisposición más positiva para cambiar y adaptar sus hábitos de vida con el fin de hacerlos más saludables, mejorando así su salud cardiovascular.

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Un ingrediente natural que apenas engorda y aporta proteínas.

Postres de frutas, budines salados, mousses… son algunos de los muchos platos que puedes elaborar con gelatina, un ingrediente perfecto para las personas que siguen una dieta de adelgazamiento gracias a su escaso aporte calórico: un litro puro contiene sólo 40 calorías.

La gelatina no contiene grasas, ni hidratos de carbono ni tampoco colesterol, por lo que, además, resulta muy sana y adecuada a la hora de diseñar regímenes alimenticios especiales. Muy rica en proteínas, su composición hace que aumente la sensación de saciedad, y entonces el apetito tarda más tiempo en aparecer y resulta más fácil controlar la cantidad de alimentos que se ingieren.

Aparte de su elevado contenido proteico, integra una buena cantidad de sales minerales y posee nueve aminoácidos esenciales.

Por último, no tiene conservantes ni aditivos y resulta muy fácil de digerir.

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Descubre los alimentos permitidos y los prohibidos.

Si quieres perder unos kilos, te aconsejamos sobre los alimentos que puedes y no puedes consumir:

Lácteos

• Permitidos: Leche, yogur y quesos descremados.
• No permitidos: Leche entera o completa, yogurt azucarado y quesos cremosos o secos.

Carnes

• Permitidos: Ternera, buey magro, pollo, pavo sin piel, conejo, jamón de York e hígado.
• No permitidos: Carnes grasas, pato, salchichas y hamburguesas.

Pescados

• Permitidos: Pescado blanco.
• No permitidos: Guisantes y habas.

Frutas

• Permitidos: Todas menos las indicadas en el apartado siguiente.
• No permitidos: Plátano, uvas, higos y frutas en almíbar.

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Desde hace algunos años recuperar la figura se ha convertido en deporte nacional. El 42% de la población está por encima de su peso ideal.

En la actualidad, el sobrepeso y la obesidad, son la causa más frecuente de lo que se ha venido a llamar “Síndrome Plurimetabolico”, debido a la relación que tiene con diferentes problemas de otros sistemas; cardiovascular, tensional, metabólico, digestivo, etc.

Todos los especialistas coinciden en que las comidas excesivas y ricas en calorías y el sedentarismo, son las causas más frecuentes en la aparición de esos kilos demás.

Además, el ritmo de vida actual lleva consigo, no solo una alimentación desequilibrada y excesiva, sino también horarios anárquicos, picoteo entre comidas, ansiedad, estrés, sensación de estomago vacio (hambre). Todo ello, unido a la falta de ejercicio, contribuye a un aumento mayor de peso corporal.

La mejor forma para abordar el problema es el seguimiento de un “Método multidisciplinario”, en donde se busca el equilibrio mediante:

• Una alimentación correcta y equilibrada.
• Ejercicio físico.
• Modificaciones de la conducta y estilo de vida.

Complementos alimenticios que nos aportan sustancias naturales, nutrientes y fibras necesarias que nos ayudan a garantizar el éxito final.

Con todo esto conseguiremos perder esos kilos de más. Leer más sobre éste árticulo »

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Muchas personas afirman que el tabaco las ayuda a controlar el peso.

Quienes hace tiempo cultivan el hábito, dicen que el fumar adelgaza y desafortunadamente se resisten a suprimir definitivamente el consumo de cigarrillos.

En cierto sentido tienen razón, pero el aumento de peso comprobado en los ex fumadores no supera los 5 kilos. Una cifra nada alarmante teniendo en cuenta que los kilos recientes resultan muy fáciles de eliminar con una dieta adecuada y que, en definitiva, ese exceso es poco comparado con los daños que provoca el cigarrillo.

Este exceso de peso que provoca el dejar de fumar no es inevitable, y normalmente se puede contrarrestar consumiendo alimentos sanos y entrenando en forma periódica.

Estas son algunas razones por las que dejar de fumar causa unos kilos demás:

• Fumar acelera tu metabolismo, la velocidad con la que el cuerpo quema calorías. Entonces, dejar de fumar disminuye para volver a su ritmo normal.
• Las personas que dejan de fumar tienden a tener más hambre y por consiguiente a comer más. Es propio de la ansiedad, ya que necesitan algún sustituto del cigarrillo.
• Las personas que dejan de fumar tienden a consumir más alimentos porque éstos tienen mejor sabor!.

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Barritas de chocolate, batidos, sándwiches, galletas adelgazantes…

Si, numerosos productos elaborados a base de proteínas se encuentran en el mercado dispuestos a facilitarte una pérdida de peso en tiempo record. Pero no conviene consumirlos a tu antojo; su ingesta requiere seguir unas pautas para que la reducción de kilos sea efectiva y tu salud no se resienta.

Nadie duda de la importancia de las proteínas en las dietas de adelgazamiento: disminuyen las calorías globales de nuestra alimentación y protegen la masa muscular, lo que es imprescindible para adelgazar sin riesgos y evitar la fatiga.

En una dieta clásica para adelgazar, que aporta de 1200 a 1400 calorías diarias, las proteínas deben representar del 17 al 20 por ciento del aporte calórico total (entre el 12 y el 15 por ciento en una dieta normal). Con esto, llegamos a la conclusión de que una dieta saludable para adelgazar debe ser hipoproteica.

Estos sustitutos de comidas son, por lo tanto, la alternativa ideal ya que, bajo la llamativa apariencia de chocolatina o delicioso batido, esconden todas las proteínas que nuestro cuerpo necesita, además de las vitaminas y minerales que aseguran el buen funcionamiento del organismo. Las proteínas que se utilizan en los preparados adelgazantes provienen en su mayoría de la leche, de los huevos y de la soja.

El único problema reside en el mal uso que se hace de estos productos. Hay personas que pretenden perder 30 kilos en seis meses con barritas de chocolate, y otras que no necesitan perder peso, pero pasan un fin de semana a base de batidos adelgazantes para reducir una talla.

Un factor importante a tener en cuenta a la hora de adoptar esta dieta de sustitución es el IMC (Índice de Masa Corporal), el cual debe estar entre el 25 y 30 para que esta dieta funcione adecuadamente.

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A continuacion te presentamos 10 tips a tener en cuenta en el momento de preparar tu dieta:

1. Sustituya el aceite convencional por el aceite vegetal a la hora de hervir, asar, hornear, fritar. Controle que la cantidad sea solo la necesaria.
2. Utilice hierbas y picantes en lugar de salsas, mantequilla o margarina a la hora de condimentar su plato.
3. Pruebe la salsa de yogurt para las ensaladas en lugar usar mayonesa o salsa de crema.
4. Sustituya la leche entera con leche descremada o leche baja en grasas, sopas, y productos horneados.
5. Elija cortes magros de carne, y recorte toda la grasa visible de la carne antes y después de cocinar. Si es carne blanca, retire la piel de las aves antes o después de la cocción.
6. Asar, hornear la carne, el pollo, o el pescado, de forma que se drene toda la grasa a medida que se vaya cocinando.
7. Use una sartén anti adherente para cocinar a fin de evitar el aceite adicional para la anti adherencia. Use aceite vegetal en Spray.
8. Enfriar los caldos de carne o de pollo hasta que la grasa sea bien visible y solida para luego sacar esa grasa en su totalidad con una cuchara.
9. Consuma comidas baja en grasa, de ser posible un plato vegetariano como plato principal por lo menos una vez a la semana.
10. Por último, vigile el tamaño de las porciones a consumir.

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